认证即风险的降低
对进口商而言，食品安全认证并非文书——而是保护。HACCP 是识别与控制生产危害的系统方法；ISO 22000 则将其纳入完整的食品安全管理体系。
每批次应期待什么
严谨的供应商会按需提供：分析证书（COA）、规格表，以及可追溯至生产批次的记录。对保鲜食品而言，还包括对盐水、油与瓶封完整性的检查。
为何对美食尤为重要
美食买家在包装上作出清洁标签与品质声明。这些声明的可信度取决于其背后的文件——这正是从认证工厂采购能保护您品牌的原因。
有据可查、可追溯的批次
Mare Nostrum 依 HACCP 与 ISO 22000 标准生产，按批次提供文件。联系我们洽谈规格与认证。